Kihlojen vuosipäivää piti tietenkin juhlistaa kakulla.

Kakku on tehty 15 cm kakkuvuokaan, eli oli aika pieni. Päällä liukuvärjättyä marsipaania, koristeet myös marsipaania, paitsi numerot pursotettu suklaalla. Reunoilla vaahdotettua suklaakastiketta ja tuorejuustoa. Käytin pursotuksissa kaupan valmista vaahtoutuvaa suklaakastiketta. En saanut vaahdosta tarpeeksi paksua, joten reunakuviointi pääsi vähän lässähtämään. Tavallaan suklaavaahtohuiput ovat kuitenkin mielestäni hauskat ja näyttävät jopa vähän taiteellisilta